일본 전역에서 두번째로 맛있는 카이센동을 소개합니다.
단순히 가성비 맛집일 뿐아니라, 실제로 굉장히 맛있고 신선한 스시 전문점 입니다.
일본 고베의 ‘숨겨진 최고의 맛집’ 인 ‘신토스시(神東寿司)’ 를 소개합니다.
신토스시(神東寿司) 소개
신토스시(神東寿司)는 고베의 ‘카스가노미치’ 의 상점가에 있는 스시전문점 입니다.
神東라는 한자를 한국식으로 읽는다면 ‘신동’ 이라고 읽지만, 일본식 발음은 ‘신토’ 입니다.
고베 현지인도 ‘신토’라고 발음 하고, 가게 사장님도 본인의 가게를 ‘신토’ 라고 소개 합니다. 그렇기 때문에, 저도 현지 발음인 ‘신토’라고 소개 하도록 하겠습니다.
제가 ‘일본에서 두 번째 맛있는 카이센동’ 이라고 제목을 붙인 이유는, 개인적인 의견이지만 실제로 그렇게 생각하기 때문 입니다.
그렇다면 첫 번 째는 어디냐?
첫번째는 북해도 삿포로에 있는 시장에서 먹었던 카이센동 입니다만, 너무 오래 전이라 가게 이름을 잊어 버렸습니다.
언젠가 다시 발견하게 된다면 블로그에 소개하도록 하겠습니다.
‘두 번째로 맛있다고 소개하는 곳이라면, 엄청나게 맛있는 곳은 아닌가?’ 라고 생각하실 수 있습니다만, 아닙니다.
엄청나게 맛있습니다.
신토의 간판 메뉴는 카이센동 이란?
참고로 ‘카이센동’ 이라고 하는 음식은, 큰 사발과 같은 그릇에 밥을 먼저 담고, 그위에 각종 사시미와 해산물을 올려 놓아 함께 먹는 큰사발에 담긴 음식 입니다.
해산물의 해산을 뜻하는 海鮮이라는 한자를 ‘카이’ 라고 읽으며, 큰 사발과 같은 그릇을 일본에서는 ‘돈부리’ 혹은 ‘동부리’ 라고 합니다.
위 두 단어를 결합하여 만든 일본어가 ‘카이센동’ 이라는 단어 이자, 신토의 대표적인 음식 메뉴 입니다.
고베 여행 중엔, 고베규 보다 카이센동
고베 신토는, 여러분이 일본의 고베에 여행을 가신다면 꼭 추천하고 싶은 맛집 입니다.
고베는 고베규(소고기)가 매우 유명하지만, 여행객들에게 소개하기에 가격이 평범하지 않습니다.
기본적으로 30~40만원은 지불하셔야 제대로 된 고베규를 드실 수 있습니다.
이처럼 고베규는 일반적인 여행객 전체를 아우를 수 있는 가격이 아닙니다.
하지만 ‘신토스시’는 일본에 오는 한국 여행객들 모두를 아우를 수 있는 가격입니다.
고베에서는 ‘고베규’도 물론 최고의 맛을 자랑하고 있지만, 신토의 ‘카이센동’ 역시 고베에서 최고의 맛을 자랑 하고 있습니다.
이렇게 굉장한 칭찬 섞인 소개를 하고 있다고 해서, 제가 이 곳 사장님과 개인적인 친분은 없습니다.
(너무 맛있는 곳이라, 개인적인 친분이 있다면 좋겠네요.)
고베 신토의 위치
고베 산노미야 에서 ‘한신전철’로 한 정거장 옆의 ‘카스가노미치 역’ 에서 내리셔서 걸어서 약 5~7분 정도의 거리에 있습니다.
‘카스가노미치 상점가’ 의 중간 지점에 ‘신토스시’ 매장이 있습니다.
주소
일본어 주소 :
兵庫県 神戸市 中央区 日暮通 1丁目 1 – 14
영어 주소 :
1 Chome-1-14 Higuredori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo
찾아 가는 법
택시
고베 여행 중인 것을 예상하여 말씀드리면, 고베의 산노미야 에서 택시를 타고 이동하는 것이 가장 편리합니다.
고베의 ‘JR 산노미야’ 역 앞에서 택시를 탑승하신 후, 위의 구글맵 검색을 하신후 기사님께 보여 드리면 알아서 잘 찾아가 주실 것이라 생각됩니다.
예상되는 택시요금은 1500 엔 정도로 예상 합니다.
전철
여행객을 기준으로 고베의 산노미야에서 ‘한신전철’을 이용해서 가는 것이 가장 일반적인 방법 입니다.
산노미야의 ‘JR 산노미야’역 혹은 ‘한큐 백화점’의 지하로 내려오시며 ‘阪神電車(한신전철)’의 승강장이 있습니다.
이 한신전철을 타시고 한 정거장만 이동 하시면 됩니다.
정거장 하나 정도면 걸어가도 되는 거리 아닌가 생각하실지도 모르겠지만, 걸어가기에는 의외로 멀고 찾기가 쉽지 않습니다.
전철을 이용하실 경우, 한신전철을 이용하세요.
내리는 역은 ‘가스가노미치’ 역이며 일본한자로는 ‘春日野道’ 입니다.
‘카스가노미치’ 역의 출구 1번 혹은 2번 출구로 나오시면 상점가 골목이 바로 보입니다.
출구에서 나와서 두리번 거리시다가 보면, ‘블로그 글에서 본 골목, 왠지 이 골목을 말했던 것 같다’ 라는 생각이 드는 골목이 보이실 겁니다.
네. 그 방향이 맞습니다.
그 곳으로 들어가셔서 직진 하시면 됩니다.
이 때부터 구글 지도에 위에 언급한 주소를 붙여 넣기 하셔서 이동면 되겠습니다. 걸어서 약 5~7분 거리 입니다.
산노미야 에서 도보로 이동
도보로 걸어가시는 것은 물론 가능하지만, 추천하지 않습니다.
산노미야에서 전철로 한 정거장 이지만, 가까운 거리는 아닙니다.
걸어 가시게 될 경우, 도착하시면 힘들어서 짜증이 올라오실 것이 분명합니다.
전철 혹은 택시를 이용 하세요.
‘신토 스시’ 최고의 추천 메뉴
가장 추천하는 메뉴는 점심시간에만 10 그릇 한정으로 판매 하는 ‘카이센동’ 입니다.
이 메뉴는 500 엔 입니다. 그러나 앞서 말씀 드렸듯이, 10 그릇 한정메뉴 이기 때문에 아침 일찍 줄을 서지 않고서는 드실 수 없습니다.
점심식사는 11시 부터 입장하여 11시 30분 부터 음식이 나오기 시작하는데 선착순으로 입장이 가능합니다.
이 ‘500엔 카이센동’ 을 드시려면 오전 9시 이전에 오셔서 가게 앞에 서 계셔야 드실 수 있습니다.
9시에 도착 하셔도 이미 몇 분이 서 계시는 상황을 만나게 되실 겁니다.
11시 30분에 점심 한끼 먹자고 3시간 일찍 나가서 줄 서는 것이 이해가 안되실 수 있지만, 메뉴를 받으시는 순간 ‘아, 두 시간 기다릴 만 하구나’ 라고 느끼시게 되실 겁니다.
물론 기다리시는 것이 싫으신 분은 11시 정도에 오셔서 일반적인 가격의 메뉴를 주문하셔서 드셔도 됩니다.
500엔으로 먹지 못했다고 아쉬워 하실 일이 없이, 일반적인 메뉴도 충분히 맛있습니다.
아래의 사진은 ‘점심시간 열 명 한정 메뉴 500엔 카이센동’ 입니다.
가게 분위기
가게 내부는 전형적인 일본의 동네 스시집 입니다.
외관상으로는 전혀 특별할 것이 없지만, 여행객 입장에서는 특별한 분위기 라고 생각 한다면, 또 그런 분위기 입니다.
‘이치란 라멘’ 집 같은 곳에 가셔서 줄 서지 마시고, ‘신토 스시’ 가세요.
참고로 ‘신토 스시는’ 외국인이 거의 오지 않기 때문에, 영어 메뉴판 그리고 한국어 메뉴판이 없습니다.
그리고 물론 영어나 한국어 전혀 통하지 않습니다.
저도 몇 번이나 ‘신토 스시’ 를 가 봤지만, 한국인은 물론 일본인 이외의 다른 외국인을 본 적이 없습니다.
만약 여러분이 가셔서 영어나 한국어를 사용 하시면서 주문하시면, 사장님 내외분은 매우 당황 하실 지도 모릅니다.
하지만, 그것 또한 여행의 재미 아니겠습니까?
‘신토스시’는 오사카의 난바등의 번화가에 있는 식당들 처럼 엄청나게 친절하지는 않습니다.
그렇다고 불친절하지도 않습니다. 그냥 평범 합니다.
친절하지도 불친절 하지도 않습니다.
그냥 사장님 내외분과 직원 분은 음식 만들고, 서빙 하시느라 정신 없는 분위기 입니다.
오사카 식당 종업원이나 사장님들처럼 오지랖 넓게 손님들에게 말을 걸지도 않습니다.
(제 개인적으로, 잘 알지도 못하면서 오지랖 넓은 일본 사장님들이 저에게 말 거는 것을 불편해하기 때문에 한번 길게 적어봤습니다.)
보통 사장님 내외분과 사장님의 아버지로 보이는 나이드신 남자 어르신 한 분, 이렇게 세 분이 계십니다.
제 추측 입니다만, 대를 이어서 이 곳을 운영하고 있는 것 같습니다.
일본어로 주문이 힘드신 분을 위한 ‘인스타그램’
이 글의 맨 마지막 부분에 ‘신토스시’ 식당의 인스타그램을 걸어 두겠습니다.
혹시 여러분이 일본어를 못하신다면, 아래의 인스타그램에서 사진을 보여 드리면서, 일본어로 ‘고레 구다사이(이것 주세요)’ 라고 하시면 될 것 같습니다.
지금 제가 이 글을 적어 내려가면서 문득 드는 생각은, ‘내가 이 가게에서 광고비 받은 것도 아닌데 왜 이렇게 열심히, 그리고 이렇게 자세히 적는거지 ‘라는 생각이 들고 있습니다.
그러나 혹시 이 글을 보시는 어떤 누군가가 제 글을 보시고, 이 곳을 진짜로 찾아 가신다면, 이 글에 적혀 있는 모든 정보가 도움이 될 것이라고 확신 합니다.
신토스시(神東寿司) 인스타그램
메뉴의 기본 가격대
점심시간대에 10그릇 한정으로 판매하고 있는 ‘카이센동’을 제외하고는, 일반적인 식사 메뉴는 1200엔 ~2000 엔 정도 입니다.
아래 보이는 사진은 1300엔 스시 세트 입니다.
사진을 보시다시피, 일반적인 메뉴도 엄청난 퀄리티를 자랑하고 있습니다.
아래 사진에 스시 크기가 크게 보이는지 모르겠습니다만, 스시 하나의 크기가 정말 큽니다.
스시 하나에 한 입 가득 입니다.
이렇게 큰 스시는 저는, 이 곳 이외에 다른 곳에서 본 적도, 먹어 본 적도 없습니다.
신토스시 만세!
저녁시간에 튀김이나 간단한 요리등 술안주도 판매하고 있습니다.
술안주를 위한 1000엔 이하의 메뉴도 많이 있으니 참고 하시기 바랍니다.
그러나 히라가나 정도는 읽을 수 있어야 주문이 가능하다는 점 미리 말씀 드립니다.
맺는 말
고베에 여행가신다면, 꼭 한 번 들러 보시기 추천 드립니다.
개인적으로 고베에 가셔서 ‘고베규’를 드실 것이 아니라, ‘신토 스시’에 가 보셔야 된다고 생각합니다.