고베에서 스위츠 맛집 중 단연 최고의 유명세를 자랑하는 ‘후로인도리브’ 를 소개 합니다. 개인적인 경험상 세상에서 가장 맛있는 과자가 바로 ‘후로인도리브’에서 판매하고 있는 과자가 아닐까 하는 정도 입니다.
고베를 여행하시는 분들 이라면 ‘후로인도리브’ 에 꼭 들러서 100년 전통의 과자와 파르페를 즐겨보시기 바랍니다.
일본에서는 디저트를 이야기 할 때, 보통 ‘스위츠’ 라는 단어를 사용합니다. 아마도 Sweets 라는 단어를 그대로 일본어로 사용하는 것 같습니다. 고베를 아시는 분은 아시겠지만, 고베는 일본에서도 ‘스위츠의 도시’ 측 ‘디저트의 도시’ 로 유명합니다.
후로인도리브 소개
‘후로인도리브’ 는 독일어 FREUNDLIEB 라는 상호명을 일본식으로 발음한 것입니다.
한국사람들에게는 ‘후로인도리브’ 혹은 ‘후로인드리브’ 그리고 ‘프로인도리브’ , ‘프로인드리브’ 등의 이름으로 불려집니다.
아마도 독일어 이기 때문에, 이 단어를 도대체 한국어로 어떻게 표기해야 하며 어떻게 읽어야 할지 애매하여 여러가지로 불려지고 있는 것이 아닌가 합니다.
어찌 되었든, 일본 사람들은 ‘후로인도리브’ 라고 딱 고정해서 부릅니다.
실제 매장에 방문하면, 여기 직원들도 본인들 가게를 ‘후로인도리브’ 라고 발음 합니다.
이 글에서는 ‘후로인드리브’ 라고 하도록 하겠습니다.
고베의 ‘신고베 역’ 근처에 있는 후로인도리브는 여행객들이 찾아가기에 조금 쉽지 않지만, 고베를 여행하시는 분 이시라면 꼭 들러 보시기를 추천 합니다.
100년 이상 한 곳에서 과자를 만들어 판매하는 일본에서 제법 유명한 곳입니다.
고베를 대표하는 과자 명물이라고 할 수 있을 정도로 유명한 이 곳의 과자는 고베의 전통적인 ‘다이마루 백화점’ 의 스위츠 코너에도 입점이 되어 있습니다.
매일 오전에 들여오는 상품들을 매일 오후에 완판 시킬 정도로 현지 사람들에게 인기가 있습니다.
그 정도로 맛있다는 의미라고 생각 합니다.
주메뉴 및 인기메뉴
이 곳에서 판매하는 가장 대표적인 메뉴는 하트모양의 과자 입니다.
이 과자를 뭐라고 불러야 할지 모르겠기에 그냥 후로인도리브 쿠키 라고 하겠습니다.
기본적으로 ‘후로인도리브 쿠키’ 가 메인 상품 입니다.
그리고 쿠키 뿐만이 아닌, 케이크도 판매하고 있으며, 간단히 식사를 할 수 있는 샌드위치도 판매 중입니다.
커피와 파르페 등도 인기가 있습니다.
후로인도리브 외관 및 분위기
외관 모습
이 곳은 원래 교회로 사용했던 건물 입니다.
교회로 사용하고 있었던 건물을 후로인도리브에서 인수하여 빵과 쿠키를 만들어 판매하기 시작한 것으로 알고 있습니다.
후로인도리브의 건물 자체로도 충분히 구경할 만한 가치가 있는 곳입니다.
제가 실제 방문했을때 이 건물의 1층에 이 건물은 ‘고베시 유형문화재’로 지정이 되어 있다는 표시를 1층 외부에서 발견했습니다.
실제 건물 자체만으로도 멋지고 훌륭하다고 생각합니다.
각 층 소개
1층 : 이 곳에서 만들고 있는 쿠키와 케이크 그리고 초콜렛 등을 판매하고 있는 샵이 운영되고 있습니다.
2층 : 까페 입니다. 대단히 심플하지만 이국적인 유럽 느낌이 나는 까페 입니다.
맛
이 곳에서 판매하는 쿠키는 제 개인적인 판단으로 ‘세상에서 가장 맛있는 쿠키’ 가 아닐까 생각 합니다.
처음 이 곳에서 쿠키를 맛 보았을 때, 그 바삭함과 달콤함에 정말 깜짝 놀랐습니다.
그외, 다른 스위츠도 판매하고 있습니다.
쿠키 외 초콜릿도 판매하고 있습니다만, 초콜릿은 그냥 초콜릿 맛입니다.
점심 메뉴 혹은 브런치 메뉴로 샌드위치를 판매하고 있습니다. 샌드위치도 그냥 샌드위치 맛 입니다.
커피의 맛에도 굉장히 신경을 쓰고 있는 것으로 보입니다만, 제 기준으로는 그냥 나쁘지 않은 수준 입니다.
쿠키를 얹은 파르페는 제 개인적으로 추천 메뉴 입니다.
가격
후로인도리브의 가격은 싸지 않습니다.
그렇다고 눈이 튀어나올 정도로 비싸지는 않습니다만, 다른 보통의 커피숍 혹은 스위츠 판매점 보다는 가격이 있습니다.
커피는 약 500엔 정도로 평범한 것 같지만, 이 곳의 주 메뉴는 커피가 아닙니다.
이 곳은 스위츠 매장 이기 때문에, 보통 이 곳에 방문하시는 분들은 쿠키와 케이크 등을 함께 드시는 것이 보통 입니다.
그렇게 주문하실 경우 1인 기준으로 약 1000엔 ~ 1500 엔 정도로 생각하시면 될 것 같습니다.
위치 및 가는 법
후로인도리브는 ‘고베 산노미야역’ 과 ‘신코베’ 역 사이에 있습니다.
후로인도리브까지 가장 간단한 방법은 산노미야에서 택시를 타는 것 입니다만, 산노미야 역에서 걸어 가신다 하시더라도 오래 걸리지 않습니다.
약 10분 이내로 도착합니다.
매장이 위치한 위치가 찾기가 조금 어려울 수 있습니다만, 구글 지도를 첨부해 두겠습니다.
후기
고베를 여행 하신다면, 제가 강력 추천하는 스위츠 매장 입니다.
우선 굉장히 쿠키가 맛있고, 고베 특유의 세련된 분위기를 경험할 수 있는 곳 이라고 생각합니다.
고베만의 세련된 감성을 가지고 있는 ‘후로인도리브’ 매장에 한 번 들러서 고베의 스위츠를 맛보시기 바랍니다.
여행 중에 브런치 혹은 점심식사 혹은 커피 한 잔 하시고 싶으실 때, 한 번 방문하시면 즐거운 시간 보내실 수 있을 것이라 생각합니다.