고베 모토마치 상점가에서 꼭 들러야 할 대표 과자점 3곳, 유하임·고베 후테츠도·혼타카사야를 소개합니다. 고베 여행 필수 코스!
1. 유하임 (ユーハイム) – 바움쿠헨의 본고장
고베 모토마치 상점가를 걷다 보면 독일풍 분위기가 나는 과자점 유하임(ユーハイム)을 쉽게 찾을 수 있습니다.
이곳은 일본 최초로 바움쿠헨을 선보인 곳으로 유명합니다.
- 대표 메뉴: 바움쿠헨, 쿠키, 버터 케이크
- 특징: 전통 독일 레시피를 기반으로, 촉촉하면서도 부드러운 식감을 살려낸 과자
- 추천 이유: 선물용으로 포장이 고급스럽고, 고베 여행 기념품으로 인기가 많음
👉 바삭한 쿠키와 진한 버터 향이 일품이라, 여행 중에 간단한 간식으로도 제격입니다.
2. 고베 후케츠도 (神戸風月堂) – 일본 전통과 서양의 조화
고베 후케츠도(神戸風月堂)는 고베를 대표하는 전통 과자 브랜드로, 고베 고페(ゴーフル)라는 얇은 과자가 유명합니다. 한자를 한국식 한자발음으로 읽는다면, 풍월당 이라고 읽겠습니다만 이 한자는 후케츠도라고 읽습니다.
- 대표 메뉴: 고베 고페(薄焼き 웨하스), 초콜릿 과자
- 특징: 얇고 바삭한 웨하스에 크림을 넣어 일본 전통과 서양 스타일을 접목
- 추천 이유: 고베 시민뿐 아니라 일본 전국적으로 사랑받는 과자로, 다양한 맛(바닐라, 초콜릿, 스트로베리)을 선택할 수 있음
👉 특히 고베 모토마치 상점가 본점은 분위기와 제품 구성이 풍부하여, 현지인과 관광객 모두 즐겨 찾는 명소입니다.
3. 혼타카사야 (本高砂屋) – 전통 양갱과 일본식 과자
마지막으로 소개할 곳은 혼타카사야(本高砂屋)입니다. 19세기 후반에 창업한 긴 역사를 자랑하는 과자점으로, 일본 전통 과자와 서양식 디저트를 함께 맛볼 수 있습니다.
- 대표 메뉴: 엘레강스(앙금 과자), 양갱, 카스텔라
- 특징: 100년 이상 이어온 전통 방식으로 만든 정통 일본 과자
- 추천 이유: 다른 곳에서 맛보기 어려운 앙금과 버터가 어우러진 독창적인 디저트를 경험할 수 있음
👉 전통스러운 포장과 깊은 맛 덕분에 부모님 선물이나 어른들을 위한 기념품으로 특히 좋습니다.
고베 모토마치 상점가 과자점 비교
| 가게 이름 | 대표 메뉴 | 특징 | 추천 포인트 |
|---|---|---|---|
| 유하임 (ユーハイム) | 바움쿠헨, 쿠키 | 독일식 전통 과자 | 고급스러운 포장, 선물용 인기 |
| 고베 후테츠도 (神戸風月堂) | 고페 웨하스 | 일본 전국적으로 유명 | 다양한 맛 선택 가능 |
| 혼타카사야 (本高砂屋) | 양갱, 앙금 과자 | 전통+서양식 조화 | 어른 선물, 정통 일본풍 |
마무리
고베 여행을 간다면 단순히 풍경이나 맛집뿐 아니라, 고베만의 특별한 과자점을 방문하는 것도 큰 즐거움이 됩니다.
유하임의 바움쿠헨, 고베 후케츠도의 고페, 혼타카사야의 전통 양갱은 모두 개성이 뚜렷해 기념품이나 선물로도 손색이 없습니다.
👉 다음번 고베 모토마치 상점가를 방문한다면, 쇼핑과 더불어 이 세 곳의 과자점을 꼭 들러보시길 추천합니다.